Det Morten (35) dyrker er så sjeldent og sært at hagen i Ski er unik i verden: – Folk sier jeg har skapt min egen botaniske hage

– Se på denne her, det er en Exploding cucumber. Den skal man være litt varsom med. Når den blir moden, vrenger den seg og spytter ut frøene i en slags eksplosjon, forteller Morten Thauland ivrig.